Menu
  • Home
  • CHI SIAMO
  • CONVENZIONI
  • PREMIO VIVISALUTE
  • SEDI REGIONALI
22 March 2023

  • Home
  • CHI SIAMO
    • COMITATO DIRETTIVO
    • COMITATO SCIENTIFICO
  • CONVENZIONI
  • PREMIO VIVISALUTE
  • SEDI REGIONALI
    • LOMBARDIA
      • UNIMEIER
        • Corso ECM
    • PIEMONTE
      • Alessandria

Meglio mangiare in silenzio

Pubblicato in Devi sapere che.....ARCHIVIO

mangiareSilenzio


deviSapereChePiccolo

Il Silenzio nella storia ha assunto ruoli imprevisti per poeti e filosofi oltre a divenire efficaci modi di dire, per esempio "il silenzio vale più di mille parole; cadere nel silenzio; silenzio tombale; e quelle più poetiche: piena di te è la curva del silenzio; le parole si parlano i silenzi si toccano ecc. Mai avremmo pensato ad un ruolo salutare. Scopriamolo insieme.

Per evitare di abbuffarsi o di mangiare esageratamente, è consigliato mangiare in silenzio. A tavola, quindi, non si dovrebbe chiacchierare con gli altri commensali, né ascoltare musica, né tanto meno guardate la tv. Secondo uno studio condotto dalle università Brigham Young e Colorado State, infatti, mangiare in silenzio, sebbene non sia il massimo del divertimento, riduce il rischio di abbuffarsi.

La coautrice della ricerca, Gina Mohr ha spiegato che la maggior parte dei consumatori e ricercatori hanno trascurato il suono del cibo come un importante spunto sensoriale durante i pasti, mentre essere concentrati su tali suoni aiuta a ridurre il quantitativo di pietanze consumate. Questi risultati rafforzano quelli di una precedente ricerca del 2007, secondo la quale le persone che sono distratte, mentre mangiano,  tendono a consumare di più.

Tagged under
  • alimentazione sana
  • salute
  • creatività
  • VIVISALUTEORG
  • dieta

More great information ...

SEDE NAZIONALE

Segreteria Vivisalute
via Milazzo 2, Torino
10133 - TORINO

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Orari: lun-ven 13 - 17

 

Vivisalute.org -  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

PRIVACY POLICY

  • facebook.png
  • flickr.png